tag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.comments2024-01-11T12:25:11.652-08:00Sin Gluten / Sin LácteosMoDDiehttp://www.blogger.com/profile/03696047734650447076noreply@blogger.comBlogger133125tag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-48372237541295843122024-01-11T12:25:11.652-08:002024-01-11T12:25:11.652-08:00Estoy desesperada pero me ha servido de mucho Virg...Estoy desesperada pero me ha servido de mucho Virginia Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-20332341299329528772023-12-17T10:41:16.023-08:002023-12-17T10:41:16.023-08:00Gracias me ha servido de muy buena informacionGracias me ha servido de muy buena informacionAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-89423909853054062912023-05-01T11:59:08.027-07:002023-05-01T11:59:08.027-07:00Bueno, veo que han pasado muchos añis. No había vi...Bueno, veo que han pasado muchos añis. No había visto la fecha........Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-46970476328701139692023-05-01T11:57:36.501-07:002023-05-01T11:57:36.501-07:00Hola. Me puedes decir donde se pueden comprar los ...Hola. Me puedes decir donde se pueden comprar los cereales Corn Flakes sin gluten fuente de fibra sin azucar añadido ....que has indicado. GraciasssssssAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-68659224430917681922023-02-22T00:41:38.512-08:002023-02-22T00:41:38.512-08:00Hay una línea de suplementos probióticos en el lab...Hay una línea de <a href="https://www.herbolarioweb.com/marcas/pileje.html" rel="nofollow">suplementos probióticos</a> en el laboratorio Pileje que me suele dar buen resultado. Se lo recomiendo a los pacientes que pasan por mi consulta y todo ha ido bien hasta el momento, yo misma los he tomado cuando ha sido necesario.Dra. Azpilicuetanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-37328998059938244532022-06-22T08:57:12.670-07:002022-06-22T08:57:12.670-07:00Porque por cual razón han dejado de fabricarlo, ha...Porque por cual razón han dejado de fabricarlo, han dado alguna explicación?! Qué faena... :/MoDDiehttps://www.blogger.com/profile/03696047734650447076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-89870096117514369492022-06-21T11:41:05.739-07:002022-06-21T11:41:05.739-07:00Pies siento bajaros el subidón y dejaros jodidos c...Pies siento bajaros el subidón y dejaros jodidos como.yo lo estoy después de comprobar en tienda y por teléfono, en atencion al cliente 900500103, que este producto lo acaban de retirar de la circulación, mi hijo es alergico al la PLV, Huevo y Frutos secos, y este helado le encantaba, como a mí, esta espectacular. Asi es que, cuantos mas llamemos a ese telfono para quejarnos, mas podibilidades hay de que hagan algo. Me lo han dicho los propios empleados de Mercaodona. Un saludo y animo.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-2828158186030092252020-03-05T10:07:36.147-08:002020-03-05T10:07:36.147-08:00Hola, sabes si una persona puede ser alergica al g...Hola, sabes si una persona puede ser alergica al gluten y no a la proteina de la vaca o definitivamente si es alergico a una automaticamente es alergico a la otra?Xjazhttps://www.blogger.com/profile/17837640254018003054noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-10353311961838477962019-05-21T13:55:03.490-07:002019-05-21T13:55:03.490-07:00Utilizan guantes de látex? Gracias Utilizan guantes de látex? Gracias Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08024005774553228767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-71831713736926930772019-01-14T17:03:50.128-08:002019-01-14T17:03:50.128-08:00Hola, excelente receta. Una cosa señalas que "...Hola, excelente receta. Una cosa señalas que "(Nota: la harina de mandioca también es conocida como almidón de yuca o harina de tapioca). La harina de mandioca o yuca es totalmente diferente al almidón de yuca o tapioca, igualmente el almidón de maíz es diferente a la harina de maíz, así con la papa o patata, saudos<br /><br />La Angostura del Huyaparihttps://www.blogger.com/profile/04261803382145832309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-59307777295811123462018-12-01T06:41:59.427-08:002018-12-01T06:41:59.427-08:00Hola!🙋
No me sale el botón de Seguir 😬 dónde est...Hola!🙋<br />No me sale el botón de Seguir 😬 dónde está? <br />Inma Alemánhttps://www.blogger.com/profile/11045554059594553920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-52408474471383758962018-11-24T06:09:42.475-08:002018-11-24T06:09:42.475-08:00Hola! Violife tambien tiene quesos 100%veganos. Si...Hola! Violife tambien tiene quesos 100%veganos. Sin lacteos, lactosa, soja, gluten, frutos secos. Yo los he encontrado en los super Veritas.el dw sabos cheddar esta muy bueno. SaludosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11326786025766956029noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-74116796552754587082018-10-27T08:39:14.064-07:002018-10-27T08:39:14.064-07:00Hola. Tu receta tiene muy buena pinta. Donde se pu...Hola. Tu receta tiene muy buena pinta. Donde se puede comprar glucosa? No la encuentro ni en Carrefour, el corte ingles...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-36486123144678704352018-09-23T10:40:08.782-07:002018-09-23T10:40:08.782-07:00Ahora venden la versión con agua de coco y sabor v...Ahora venden la versión con agua de coco y sabor vainilla (igualmente) con aceite de colza y soja (ambos ricos en Omega3)<br />Està versión sigue siendo sin gluten Pero al incluir agua de coco No es apta para intolerantes y malabsorvers de fructosa (mi caso) <br /><br />En mi caso, también prefería la versión anterior. <br /><br />Saludos. MoDDiehttps://www.blogger.com/profile/03696047734650447076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-54256357113391042902018-09-23T10:38:01.137-07:002018-09-23T10:38:01.137-07:00Por qué han dejado de venderlo si era delicioso. P...Por qué han dejado de venderlo si era delicioso. Please, volved a comercializarlo. Los celíacos lo necesitamos.Isabel Cárdenashttps://www.blogger.com/profile/11697387130752845526noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-11284831059284975772018-09-01T04:52:24.947-07:002018-09-01T04:52:24.947-07:00También la quinoa, el mijo, el teff y el alforfón ...También la quinoa, el mijo, el teff y el alforfón o trigo sarraceno están indicados en la mala absorción de fructosa y sin gluten. Son muy nutritivos y pueden mezclarse entre sí, probando con galletas, gofres, tortitas, bizcochos, panes...<br />Yo también sigo la dieta baja en FODMAPs por lo mismo, pero tengo dudas sobre el alpiste,la leche que preparé me sentó mal y creo que tiene fructosa también. Te deseo éxitos en tus experimentos! Saludos.Rosanahttps://www.blogger.com/profile/03431072415060469468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-4947486592389264982017-10-13T13:03:00.880-07:002017-10-13T13:03:00.880-07:00Lo malo es que tiene carragenanos.Lo malo es que tiene carragenanos.Arístideshttps://www.blogger.com/profile/13600473277868915084noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-33816246649532690632017-07-30T05:37:08.427-07:002017-07-30T05:37:08.427-07:00Muchas gracias, muy, muy, muy útil!
Yo tampoco era...Muchas gracias, muy, muy, muy útil!<br />Yo tampoco era de quesos pero para cuándo, a los 52 años por fin descubrí que la sensibilidad al gluten era la causa de una vida de clase B por no decir gore puro, ya me había aficionado al Parmesano, a la mozzarella en las pizzas caseras, a la Ricota, al requesón (el que vendían en la falda de Montserrat, aish qué recuerdos) al pecorino (ains ese pestito) y de vuelta, a los maravillosos quesos españoles. Me está costando horrores la adaptación. Ya nada será igual. Qué alegría dar con este blog. Gracias de corazón.AdeVhttps://www.blogger.com/profile/04267198840447708157noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-37794224986949955852017-06-21T02:04:38.895-07:002017-06-21T02:04:38.895-07:00Buenos días Eva
Me alegro que te haya servido!
por...Buenos días Eva<br />Me alegro que te haya servido!<br />por suerte,cada vez hay más marcas de hojaldre sin gluten de venta en grandes superfícies (ya no tenemos que ir de dietética en dietética hehehe): Adpan, Casa Terradellas (en Mercadona, Carrefou, Al Campo), Buitoni (Caprabo, Esclat, AlCampo)....aunque en Al Campo es donde -a mi ver- sigue habiendo más variedad de marcas.<br /><br />Me alegro que la receta haya sido de ayuda, la verdad es que es de las senzillitas hehehe<br /><br />PD Si tu nena es alérgica al huevo, puedes pintar los bollos y cocas con margarina diluída y un poco de agua.<br />Y bueno, supongo que ya sabes que hay muchas maneras de sustituir el huevo en recetas hehehe pero comento algunos como usar calabacín picado incluso en brownies y pasteles en lugar de huevo, dá resultados sorprendentes y sin que se note el sabor!, o agua y harina de garbanzo para hacer tortillas, hay quién hace panes sin gluten usando el huevo para dar textura de chicle pero podemos también sustituirlo bien con gomas naturales (xantana, por ejemplo, que te venderán en farmacias) o con semillas de chía o lino remojadas en agua (la baba que suelta se usa como si fuera el huevo, para dar elasticidad a la masa)<br /><br />No me enrollo más, hehehe<br /><br />Slaudos y gracias por tu post!MoDDiehttps://www.blogger.com/profile/03696047734650447076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-4881025438537033012017-06-20T12:13:07.690-07:002017-06-20T12:13:07.690-07:00Muchas gracias por la receta. He hecho incluso la ...Muchas gracias por la receta. He hecho incluso la versión sin huevo para mi hija. Lástima que no pueda subir la foto 😍. Hemos probado una punta -faltan tres días para la verbena- y está espectacular.emvilellahttps://www.blogger.com/profile/02083184931516763895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-80544712312427720222017-04-03T02:42:13.339-07:002017-04-03T02:42:13.339-07:00Además de la intolerancia al gluten y a la leche, ...Además de la intolerancia al gluten y a la leche, también soy intolerante al maíz. Es verdad que todo lo comercial sin gluten lleva maíz. Puedes revisar también recetas de la dieta Paleo, son geniales porque no llevan cereales. Me dedico a hacer repostería sin gluten y etc y solo uso harina de arroz!Celixfactoryhttps://www.blogger.com/profile/07437753644432742189noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-35960130867171276862017-02-10T04:36:56.231-08:002017-02-10T04:36:56.231-08:00Tiene una pinta realmente deliciosa!!! Tiene una pinta realmente deliciosa!!! Dulces Placereshttps://www.blogger.com/profile/02379018391917582262noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-22420212378071056382017-02-07T08:45:49.286-08:002017-02-07T08:45:49.286-08:00Muy buen artículo pero me queda una duda. Tengo in...Muy buen artículo pero me queda una duda. Tengo intolerancia a la lactosa y a la caseina ¿puedo tomar sin problemas entonces un probiotico que tenga fermemtos lácticos como Lactobacillus lactis?<br />GraciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-13211743985009487582017-01-25T02:08:21.989-08:002017-01-25T02:08:21.989-08:00Me alegro que mi entrada te haya sido útil.
Natas ...Me alegro que mi entrada te haya sido útil.<br />Natas vegetales hay, y cada vez de más tipos (arroz, soja, quinoa, almendra) y en más supermercados. En ocasiones hay que saber dónde conseguirlas y por desgracia, acabamos repartiendo la compra entre varios súpers.<br /><br />Actualmente, las natas de soja y arroz para cocinar hay en Esclat, Bonpreu, Eroski, Caprabo, Carrefour, AlCampo, Corte Inglés e Hipercor.<br /><br />Por supuesto en dietéticas acostumbra a haber más variedad y de distintos usos, no sólo para cocinar, también para montar.<br /><br />SaludosMoDDiehttps://www.blogger.com/profile/03696047734650447076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8579596486100552700.post-84855575788466451362017-01-25T02:04:57.507-08:002017-01-25T02:04:57.507-08:00El almidón de yuca/mandioca/tapioca se puede compr...El almidón de yuca/mandioca/tapioca se puede comprar en tiendas dietéticas (Ecoveritas o tiendas Nana en Catalunya, por ejemplo), en algunos supermercados como Eroski o Carrefour tienen el almdión dulce (sin lácteos) y en AlCampo tienen el almidón dulce y también el agrio (Yoki: ojo porque contiene lácteos)<br /><br />SaludosMoDDiehttps://www.blogger.com/profile/03696047734650447076noreply@blogger.com